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薪の引取りと配達

2022年11月20日

薪の引取りに来てもらいました。

メルセデスに1トン積み込みさせてもらいまた。

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小雨の中ありがとうございました。


自宅に薪を移動して来ました。

売り物にならないB級品です。

ねじれ、曲がり、ふし等で割るのには非常に苦労しましたが自家消費になりました。

工業製品ではないのである程度の規格外は出てしまいます。

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今シーズン初焚きです。

オックステールスープが作りたかったので寒くないのに焚きました。

ついでに豚皮も煮込んでみました。

YouTubeで見た豚皮が美味しそうで、やっと手に入れたのですが焼きは今一だったので煮込んでみました。

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やっぱり韓国には住めそうにないですね。






今シーズンの原木が入荷しました。

凄く綺麗な原木です。

予約のお客様の薪割り頑張ります。

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ランチは海鮮丼でした。

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ご馳走様。